Zdravá výživa a mlsání Archives - Strana 25 z 29 - NašeBatole.cz - pro maminky, děti a rodina


Dušené kedlubny s vejcem a brambory

Od ukončeného 10.měsíce

Ingredience:

  • kedluben, brambory (zhruba ve stejném množství)
  • voda
  • kojenecké mléko
  • olej/máslo
  • vejce

Postup přípravy: Brambory a kedluben oloupejte a omyjte. Kedluben nastrouhejte na hrubém struhadle a dejte vařit s trochou oleje nebo kouskem másla. Dejte vařit vejce. Brambory nakrájejte na kostičky a znovu propláchněte. Brambory přidejte ke kedlubnu a uvařte do měkka. Přidejte přiměřené množství kojeneckého mléka. Uvařenou zeleninu propasírujte nebo rozmačkejte. Z uvařeného vejce vyndejte žloutek a rozmačkejte ho vidličkou do zeleniny.  Celý článek »

Jáhlová kaše se švestkami

Jelikož ráda vařím a také nemám moc ráda příkrmy ze skleničky, nejraději dětem vařím sama. Je to rychlé, výživné a dobré. Příkrm je vhodný pro děti kolem 8. měsíce.

Co potřebujeme:

10 lžic jáhel- mohou být i v biokvalitě, trochu kojenecké vody, špetku skořice, 1 jablíčko, pár švestek ze zahrádky, dle chuti i kojenecké mléko, které používáme.  Celý článek »

Překvapivý nárůst průjmových onemocnění

Před pár dny se v denním tisku objevil zajímavý článek. Upozorňoval na zvýšený výskyt průjmových onemocnění v posledních letech. Vysvětlení spočívající v cestování do exotických zemí se ukázalo jako  nevěrohodné. Kde tedy hledat příčinu?

Autoři článku tvrdí, že zdrojem průjmů by mohlo být mléko. Právě v posledních letech se totiž rozmohlo nakupování mléka přímo od farmářů nebo v mlékomatech. Mnoho lidí však zapomíná, že pití čerstvého mléka má své úskalí. Vzhledem k tomu, že neprošlo tepelnou úpravou, může obsahovat choroboplodné zárodky způsobující průjmy. Při nákupu čerstvého mléka je proto důležité jej vždy před konzumací převařit.  Celý článek »

S mateřským mlékem do banky

Mateřské mléko je pro miminko tou nejlepší potravou. Už proto, že se jeho složení mění podle toho, jak dítě potřebuje. většina maminek má mléka dost. Některé však z nejrůznějších důvodů kojit nemohou, jejich miminko musí být na novorozeneckém oddělení dokrmováno. I v takových případech je pro ně lepší, když dostane místo náhražek mateřské mléko, byť  by bylo cizí.

Kojení miminka chrání před řadou nemocí nejen v raném, ale i v pozdějším věku, zvláště před aterosklerózou, vysokým krevním tlakem, diabetem či osteroporózou. Mléko od jiných maminek je pro kojence či nedonošence výbornou náhradní variantou, a to jak z hlediska nutričního, terapeutického tak i preventivního. Celý článek »

Jakou stravou začínat u batolat ?

Jak to známe každý tvdrí něco jiného. Jeden to druhý ono. Ale co je opravdu bezpečné a zdravé jídlo pro naše miminko? tady je pár rad, které umožní vaše rozhodnutí. první na čem záleží tak je aby miminko bylo dobře a plně kojené. Pokud tedy je plně kojené můžeme začít s pevnou stravou u dítěte okolo 4měsíce. hlavně je důležité začínat opatrně,protože pro naší ratolest je to obrovská změna. Nesmíme nic uspěchat. je proto potřeba dostatek času a co je pro vás důležité tak trpelivost. je totiž docela dost možné, že dítě které je zvyklé na kojení tak bude pevnou stravu odmítat, a to tím způsobem, že jí bude plyvat a nebo bouchat ručičkou do talíře. A co horšího s emůže stát? No to,že vám může připravené jídlo vytrhnout a hodit jej na zem. To jsou všechny možné varianty co můžou ta malá stvoření udělat s vašeho připraveného jídla . bane všechny ještě jsem zapoměla že se může ” pozvracet”. A co to znamená? No podle známé znamená to, že jim to nechutná a nemají o to zájem. nesmíte se za to na ně zlobit mi dospělí si řekneme” Mami já to nechci. Celý článek »

Kojení na veřejnosti

Pokud máte potřebu chuť na veřejnosti kojit, nenechte se nikým znechutit. Kojení je naprosto přirozenou součástí života a není jediný důvod, proč na veřejnosti krmit dítě z láhve jen proto, aby se přihlížející necítili pohoršeni. Mějte na paměti, že případné pohoršení, které vzbuzuje vaše kojení, je pouze problémem přihlížejících nikoli Vaším.
Z právního hlediska máte v České republice právo kojit své dítě kdekoli na veřejnosti, ale na druhou stranu byste měla respektovat nejen právo ale i zvyky v cizích zemích, které navštívíte. Pokud jste kolem sebe neviděla žádné matky kojící na veřejnosti, nebojte se zeptat. Celý článek »

Ovocný pohár pro děti

Suroviny: Dětské piškoty, 2 jablíčka, skořice, voda, tvaroh, popř. Lipánek, pribiňáček, tvaroháček, domácí meruňkovou marmeládu s kousky meruněk, banán, cereálie, třtinový cukr.

Postup: Oloupeme si a nakrájíme jablíčka, dáme do hrnce, přidáme špetku skořice, trochu vody a podusíme. Dáme vychladit. Do pohárů na dno dáme trochu domácí meruňkové marmelády, na to dáme vrstvu tvarohového krému ( tvaroh umícháme s banánem, můžeme mírně přisladit třtinovým cukrem ) nebo tuto tvarohovou směs můžeme nahradit lipánkem, pribiňáčkem. Na to dáme Celý článek »

Ach, ty únavné móresy s jídlem

Předkládáte dítěti jeho do té doby oblíbený pokrm a ono najednou ohrnuje nosík. Ačkoliv jste toto slovo o jídle nikdy nepoužili, slyšíte, že váš výtvor je “fuuuj”. Co s tím?

Určitě budete mít obavy, aby dítě nestrádalo a možná budete mít tendence nabízet mu několik alternativ. Buďte s tímto postupem opatrná, ať neskončíte jako otrok rozmarů svého dítka. Nechce nabízené teplé jídlo? Ať si vezme jogurt a rohlík, ale nepočítá s moučníkem, večerníčkem (doplňte dle svých zvyků).  Celý článek »

Rajčata – zdroj lykopenu

Rajčata jsou malá svým zrůstem, ale velká tím, co vše dovedou. Obsahuje vitamíny C a E, lykopen a betakaroten, provitamin A, vitamíny skupiny B, draslík, železo, také vápník, fosfor a je zdrojem vlákniny. Nechybí v ní ani důležité antioxidanty, které tělo chrání před škodlivými volnými radikály. Podporují krvetvorbu, posilují buněčnou strukturu a imunitu a mají antibakteriální účinky.

Rajče je zkrátka jednou z nejzdravějších zelenin, kterou si můžeme vypěstovat doma na zahrádce. Sama mám doma skleník a můžu jen potvrdit, že není nic lepšího, než si natrhat rajče z vlastní zahrádky. Nemám ráda rajčata, která jsou v supermarketech nahnilá a plesnivá. Ta chuť a barva, no co dodat. Proto také vím, co dětem dávám do jejich příkrmů.  Celý článek »

Mrkvová kaše pro děti

Mrkev je velmi důležitá složka potravy pro děti. Obsahuje karoten, z něj se za pomoci tuků v těle vytváří vitamin A, který je důležitým  antioxidantem.  Zároveň vitamin A posiluje imunitní systém a zlepšuje zrakovou schopnost.

Zde je uveden jeden z mnoha možných  receptů z mrkvičky.

Mrkvová kaše

  • 250 g mrkve
  • 10 g ovesných vloček
  • 1 uvařená brambora (ve slupce)
  • 2- 3 lžíce pomerančové šťávy
  • 1 lžíce řepkového oleje Celý článek »