diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Štědrý den s Rybou domácí 2: Spotřeba sladkovodních ryb v ČR stoupá

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Spotřeba sladkovodních ryb v České republice stoupla v roce 2010 na 1,415 kg na osobu, poslední dva roky tak jejich obliba v českých domácnostech roste. Vyplývá to ze statistik o produkci a spotřebě sladkovodních ryb, které zpracovává Rybářské sdružení ČR. Pozitivní vliv na to, že Češi začali více jíst sladkovodní ryby, má především dlouhodobá komunikační kampaň Ministerstva zemědělství nazvaná Ryba domácí.

Spotřeba sladkovodních ryb u nás stoupá již druhým rokem, což je rozhodně pozitivní. Obzvlášť uvážíme-li, že mezi lety 2000 a 2008 spotřeba neustále mírně klesala. V porovnání s ostatními zeměmi v Evropské unii ale stále výrazně zaostáváme. Evropský průměr je totiž přibližně 5 kilogramů sladkovodních ryb na obyvatele.

Dřívější trend konzumace ryb pouze o Vánocích se postupně vlivem kampaně daří rozložit i do dalších období roku. Od roku 2008 došlo ke zvýšení prodeje sladkovodních ryb na domácím trhu o 13 %.

Z hodnocení kampaně vyplývá, že ji v poslední době zaznamenalo mnoho nových respondentů. Zatímco v lednu a únoru 2010 vědělo o kampani Ryba domácí 21 % veřejnosti, letos ve stejném období to bylo již 31 %. Pozitivně se také změnila struktura konzumentů sladkovodních ryb. Počet těch, kteří je nejedli, se snížil z 24 % na 20,5 % a naopak vzrostl počet občasných konzumentů, a to z 51,4 % na 54 %.

Propagační kampaň RYBA DOMÁCÍ je spolufinancována z Evropského rybářského fondu a jejím cílem je podpořit spotřebu sladkovodních ryb a výrobků z nich. Cílem projektu ovšem není pouze navrátit rybím produktům jejich místo v jídelníčku spotřebitelů, ale také podpořit zájem veřejnosti o produkty rybolovu a akvakultury.

Zdroj: www.ententyky.cz.

Přečtěte si také:

  • OčistkyOčistky Výtok z rodidel v těchto druhých 14 dnech slábne a bledne, není již krvavý. Je ho mdle cítit, ale nepáchne hnilobou. Pozorujete – li hnilobný zápach, sdělte to svému lékaři, rovněž tehdy […]
  • Líný rodičLíný rodič Také máte pocit, že jste se stali otroky svých dětí? Z přehnaně zaníceného rodičovství však vede cesta ven. Existuje jednoduché řešení, které váš život učiní snazším a finančně méně […]
  • OčkováníOčkování Provádí se v určených lhůtách, které přesně dodržíme. Co je očkování? Povzbuzení těla k tvorbě protilátek, při očkování vpravíme do těla mrtvé nebo oslabené zárodky přenosné nemoci a ty […]
  • Dokáži být dobrou matkou?Dokáži být dobrou matkou? Každá žena se snaží být tou nejlepší mámou. Někdy máme ale o sobě pochybnosti, zda tomu tak opravdu je. Mnohdy jsme na pokraji sil, jak fyzických, tak i psychických. Pokuste se začíst do […]
  • VodaVoda Voda neživí, ale je potřeba k výživě. Vždyť v těle novorozence je vody 75%, u dítěte 70%, u dospělého 65 % a u starce 60%. Voda je velmi důležitá součást těla. Dítě pláče zdánlivě hlady, […]
  • JídelníčekJídelníček Vaše dítě se už nebudí tak brzy, a i když ano, můžeme stejně jeho snídani posunout. Dítěti tedy pomalu začínají stačit tři hlavní jídla denně. Prozatím však zachováváme dosavadní mezery v […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.