diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Trochu jiný pohled na biopotraviny

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Mnoho lidí kupuje biopotraviny ne proto, že by je považovali za výrazně zdravější či chutnější, ale proto, aby podpořili šetrné zemědělství a hospodaření s půdou. Tohoto tématu se dotýkal rozhovor s odborníkem na zemědělství Premem Bindrabanem, uveřejněný v jednom z minulých čísel týdeníku Respekt. Článek se jmenoval “V zajetí mýtů.” O jaké mýty ohledně biozemědělství jde?

Bindraban mluví o tom, že tzv. organické zemědělství nevyužívající umělá hnojiva na bázi dusíku způsobuje nedostatek dusíku v půdě a tím její vyčerpání. Pro stejné vypěstované množství potravin tak biozemědělství spotřebovává mnohem více půdy. Proto ho z dlouhodobého hlediska nemůžeme považovat za dobré pro co největší množství zemědělců. Sedmimiliardová planeta si zkrátka může dovolit biopotraviny jen jako luxus, nikoliv jako standard šetrného zemědělství.

Přečtěte si také:

  • KořeníKoření Neodmyslitelnou součástí každé dobré kuchyně je právě koření. Kromě toho se používá do zápalných směsí, vonných olejů, kosmetických přípravků, aromatických látek a ke konzervaci. Tato […]
  • Nucení do jídla nemá smyslNucení do jídla nemá smysl Pokud bylo vaše dítě kojeno, pak bylo zvyklé dostávat stravu na požádání. Všední den sice měl svůj rytmus a kojilo se ráno, v poledne, večer i v noci, ale v principu platilo, že dítě jedlo […]
  • Nepořádný krtekNepořádný krtek Bylo ráno a byl čtvrtek Jaký krásný den! Před chalupou lezl krtek právě z díry ven.   " Kdo tě pustil do zahrady?" zlostně jsem se ptal. Obrátil se ke mně […]
  • Rodinná dovolená v Jižním TyrolskuRodinná dovolená v Jižním Tyrolsku Dovolená je vzácným časem, který můžete strávit se svou rodinou. Je to možnost, jak si spolu zase užít volna a mít čas jen na sebe. Jižní Tyrolsko je pro takovou dovolenou přímo […]
  • Říkadla a básničky o zubech a zubní hygieně – O kartáčkuŘíkadla a básničky o zubech a zubní hygieně – O kartáčku Držadlo a štětiny pomohou vám od špíny. Trocha pasty, řádný pohyb, nebudou vás zoubky zlobit.   Zdroj: Kovářová J., Zouharová Z.: Pečujeme o zdravý dětský chrup, […]
  • Říkadla pro nejmenší – Holka modrookáŘíkadla pro nejmenší – Holka modrooká Holka modrooká, nesedávej u potoka, holka modrooká, nesedávej tam.   V potoce je hastrmánek, zatahá tě za copánek, holka modrooká, nesedávej […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.