diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Rychlý a zdravý domácí jogurt

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Příprava domácího jogurtu je překvapivě rychlá a jednoduchá. Vyzkoušejte jej podle našeho snadného receptu!

Jediné, co potřebujete, je polovina kelímku bílého jogurtu s živými jogurtovými kulturami. Na složení jogurtu na obalu kelímku musí být uvedeny skutečně živé jogurtové kultury. Druhá a poslední surovina je litr mléka. Nemusí být čerstvé, postačí i pasterizované v krabici, mělo by být ale alespoň polotučné, lépe plnotučné.

200 ml mléka smícháme s koupeným jogurtem. Zbylé mléko zahřejeme v hrnci asi na 40 stupňů. Nemusíte to měřit, stačí, když bude trošku teplejší než je teplota vašeho těla. Poté vmícháme směs mléka s jogurtem, můžeme rozdělit do skleniček nebo ponechat v jednom hrnci, a výslednou směs uložíme na noc do tepla. Zabalíme do peřin nebo do deky. Ráno na vás bude čekat dobrý domácí jogurt!

Pokud by se vám zdál příliš řídký, můžete pro příště zahustit mléko pár lžíčemi sušeného mléka. Mé zkušenosti jsou ale dobré i bez něj, hustota jogurtu je tak akorát. Nezapomeňte si z výsledného jogurtu schovat kousek na příště, ať můžete celou dávku zase snadno dodělat.

Přečtěte si také:

  • ZeleninaZelenina V poledne má dítě mít vždy, pokud je možno, čerstvou zeleninu. Asi třikrát do týdne má být zelenina syrová. Nezapomínejte na salát ze syrové mrkve nebo jiné zeleniny. Zelenina sama o sobě […]
  • Noční hlídkaNoční hlídka Lidé, kteří tvrdí, že spí jako nemluvně, obvykle žádné nemluvně nemají. Čím to je, že on chce zřídkakdy spát tehdy, kdy chceme i my? Tohle dítě, které ve dne řádí jako tajfun, se dokáže […]
  • Čistička vzduchu pro oddělení dětské plastické chirurgieČistička vzduchu pro oddělení dětské plastické chirurgie Ve středu 23. 5. v 10.00 hodin byla Nadačním fondem Šťastný úsměv slavnostně předána primářce Oddělení dětské plastické chirurgie MUDr. Jitce Vokurkové, Ph.D. v brněnské Dětské nemocnici […]
  • Chutné recepty pro miminko i celou rodinuChutné recepty pro miminko i celou rodinu Tato kniha vás bude doprovázet prvním rokem vašeho děťátka. Najdete zde nejen ucelené informace o kojení a prvních příkrmech, ale i důležité poznatky o výživě dětí a eventuálních […]
  • MikulášMikuláš Mikuláš Kdo to zvoní u dveří? Děti očím nevěří: Mikuláš a anděl s čerty, teď jdou stranou všechny žerty, přišli dneska nadělovat a zlé i dobré odměňovat. Zlobidla si nejsou […]
  • Sluneční brýle u dětíSluneční brýle u dětí S příchodem léta a přibývajícími slunečními paprsky sahají maminky automaticky po opalovacích krémech s co možná nejvyšším ochranným faktorem. Pokud tedy pečlivě chráníme dětskou pokožku […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.