diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Biokuchařka – maso, drůbež, zelenina

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Thomas Thielemann, šéfkuchař ve “Wirtshaus zum Herrmannsdorfer Schweinsbräu” v Glonnu u Mnichova, představuje bohatství prosté, přírodní kuchyně na bázi biopotravin. Klade zejména velký důraz na to, aby se pokrmy připravovaly rychle a nebyly příliš nákladné. Jeho recepty jsou srozumitelné, přehledné a doprovázejí je praktické tipy, aby se příprava zaručeně podařila. Přejeme vám mnoho úspěchů při vaření z biopotravin. Dobrou chuť!

Informace o autorovi:

Thomas Thielmann se narodil v roce 1964, vystudoval Steinberger Hotelfachschule v Bad Reichenhall a praxi absolvoval ve Frankfurter Hof ve Frankfurtu. Vařil v hotelích v Osacea Tokiu, působil jako asistent šéfkuchaře u Karla Ederera v mnichovské restauraci „Glockenbach“ a jako šéfkuchař v Horbruchu v „Historische Schlossmühle“.V roce 1993 založil vlastní „Wirtshaus zum Herrmanns-dorfer Schweinsbräu“ v Glonnu. Zde mohl začít realizovat své dlouholeté přání podávat hostům sezonní kuchyni, která současně odráží specifika daného regionu. Hostům nabízí produkty nejvyšší kvality z ekologického chovu.

Přečtěte si také:

  • Čistička vzduchu pro oddělení dětské plastické chirurgieČistička vzduchu pro oddělení dětské plastické chirurgie Ve středu 23. 5. v 10.00 hodin byla Nadačním fondem Šťastný úsměv slavnostně předána primářce Oddělení dětské plastické chirurgie MUDr. Jitce Vokurkové, Ph.D. v brněnské Dětské nemocnici […]
  • Oskar má rád pohádky – říkankaOskar má rád pohádky – říkanka Večer, dřív než přijde spaní, o pohádku poprosí. Někdy se pak trošku bojí, to se honem k mámě stulí. Zdroj: Veselý den s Oskárkem, DM Drogerie
  • Umíš létatUmíš létat Chcete zabavit své batolátko? Pohádka, interaktivní hry a poučení – to vše v jedné knížce. Pomoz ptáčkovi vzlétnout a najít kamaráda, který se proletí s ním. Koupit zde: […]
  • Vstávej, byly VánoceVstávej, byly Vánoce Psal se rok 2006, blížily se Vánoce. Měla jsem spoustu uklízení a práce, starostí kolem syna, který byl tehdy ještě malý. Známí odjížděli těsně před Vánoci na týden na hory zalyžovat si. […]
  • Francouzský salát z ředkvičekFrancouzský salát z ředkviček Suroviny: 1 ks hlávka listového salátu, trochu soli, 1 ks hořčice plnotučná, 1 dl olivového oleje, 6 ks topinek, 12 ks ředkviček, 2 stroužky česneku Postup: - do misky si dáme 1 lžíci […]
  • Pohybové říkankyPohybové říkanky Děti mají rády, když slyší říkanku, při které se mohou také pohybovat. Několik jich na následujících řádcích uvádím, určitě i Vy si při nich užijete spoustu […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.