diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Velikonoční beránek

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Na Velikonoce je zvykem péct velikonočního beránka. Receptů na beránka existuje velmi mnoho a tady je jeden jednoduchý a ověřený recept.

Suroviny:

300 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
120 g másla
4 vejce
200 ml mléka
kypřící prášek
nastrouhaná kůra z chemicky neošetřeného citronu
kandované ovoce (není nutné)

Postup:

Máslo utřeme se žloutky a cukrem. Dále postupně vmícháme vanilkový cukr, mouku a kypřící prášek. Přidáme nastrouhanou kůru a nakrájené kandované ovoce. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který pak pomalu přimícháme do těsta. Vymažeme a vysypeme formu na beránka, do které dáme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 – 180°C asi hodinu. Zkoušíme pak špejlí, jestli je už hotový.
Beránka můžeme polít polevou nebo jen lehce pocukrovat. Do místa, kde jsou oči, dáme hřebíček. Moc hezky to vypadá a beránek pak krásně voní..

Bez beránka si Velikonoce nedokáži představit. Víte něco o jeho historii? Beránky i mazance se pekly tradičně na Bílou sobotu. Dnes bývá doběla pocukrovaný nebo politý čokoládovou polevou. Má kolem krku uvázanou mašli. Na rozdíl od mazance je beránek symbol křesťanský. Beránek byl v židovském náboženství obětním zvířetem a symbolika beránka jako oběti se přenesla i na Ježíše Krista. V křesťanských Velikonocích je vnímám jako Kristovo podobenství.

Poto neváhejte a letos si na Velikonoce určitě beránka upečte. Je to velice jednoduché.

Tento recept najdete v novém Velikonočním speciálu, který si můžete zdarma stáhnout zde: https://www.nasebatole.cz/?page_id=4497

Přečtěte si také:

  • Karnevalové masky pro dětiKarnevalové masky pro děti Únor je měsíc ve znamení různých karnevalů. Tvoříte s dětmi rádi? Vyzkoušejte tyto bezvadné karnevalové masky. Zažijete mnoho zábavy při jejím tvoření a ještě je využijete na karnevalu s […]
  • Říkání pro dětičky Říkání pro dětičky Jede Kudrna Jede Kudrna, jede do Brna, veze kolomaz, kolo mu vrzá.   Pane Kudrno, namaž si kolo, ať ti nevrzá přes celé Brno.   Kvíčaly Šel […]
  • Zdeněk Svěrák – Krávy, krávyZdeněk Svěrák – Krávy, krávy Rozkládací leporelo pro nejmenší s motivem známé písničky od Zdeňka Svěráka a plné veselých obrázků, potěší všechny malé děti i jejich rodiče. (Fragment)
  • Cukrovka u dětíCukrovka u dětí Cukrovka u dětí se nazývá cukrovkou I. typu nebo tzv. juvenilní cukrovka. Cukrovka I. typu je pro děti velmi nebezpečná. Jedná se o typ onemocnění, kdy si organismus tvoří protilátky proti […]
  • Vzpomínky na babičku a děduVzpomínky na babičku a dědu Vzpomínáte si na to, jaké to bylo, když jste se svojí babičkou či dědečkem trávila prázdniny? Ne každému se poštěstí tuto vzpomínku oživit ve své paměti. Mně se to nepodařilo. Můj dědeček […]
  • Kreslení po zdiKreslení po zdi Jak jsem psala o mojí sestřičce, když byla malinká. Mám ještě jednu pěknou historku. Z menšího bytu jsme se museli přestěhovat do většího bytu. Hlavně proto, že jsme neměli každá svůj […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.