diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

“Sedmikrásková” polévka

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Potřebujeme:

1 litr vývaru (kuřecího nebo zeleninového), 2 lžíce sušených hub, kmín, 1 lžíce krupice, hrst sedmikráskových květů, 1 mladá cibulka, 4 vajíčka, sůl, pažitka, špetka pepře

Příprava:

V zeleninovém nebo kuřecím vývaru nejprve uvaříme houby s kmínem. Jakmile houby začínají měknout, přidáme opraženou krupici a necháme vařit dalších 10 minut. Mezitím si na pánvičce vedle připravíme míchaná vajíčka s pažitkou a na prkénku si zvlášť nasekáme mladou cibulku. Po deseti minutách vaření polévky nasypeme květ sedmikrásky (buď celé květy anebo nakrájené).

Vezmeme hluboký talíř, na jehož dno dáme jednu až dvě lžíce vajíčka, posypeme mladou cibulkou a zalijeme “sedmikráskovou” polévkou.


Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.