diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Patří ryby do jídelníčku našich nejmenších?

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Ryby jsou důležitou součástí zdravé stravy. Vyznačují se vysokým obsahem kvalitních bílkovin a dalších nezbytných živin a naopak nízkým obsahem nasycených tuků. Některé druhy ryb nejsou pro kojence a malé děti vhodné, zejména s ohledem na obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v jejich mase.

Výbor pro výživu Evropské společnosti pro pediatrickou gastroenterologii, hepatologii a výživu ve svém stanovisku z roku 2008 zastává názor, že přínosy konzumace rybího masa u kojenců převažují nad negativy. Hlavním důvodem je fakt, že ryby jsou nejlepším zdrojem omega-3 LCPUFA, jejichž konzumace v kojeneckém věku může mít podle nedávných studí pozitivní vliv na vývoj poznávacích funkcí a fungování imunitního systému u dítěte.

Z mořských ryb jsou pro kojence vhodné např. treska, makrela nebo sleď, ze sladkovodních ryb losos, kapr nebo pstruh. Naopak nevhodné jsou vzhledem k obvykle vysokému obsahu methylrtuti velké dravé ryby, jako např. žralok, mečoun, štika, candát nebo bolen. Nedoporučuje se ani podávání steaků z tuňáka.

Ryby a mořské plody patří mezi nejčastější původce vážných alergických reakcí u dětí. Proto je při podávání kojencům na místě zvýšená opatrnost. Ryby musí být především dobře tepelně upraveny a při prvním podávání by měla být porce rybího masa velmi malá. Navíc je nutné dodržovat doporučení, která zohledňují potenciální obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v rybách, a podávat kojencům max. 2 porce rybího masa týdně.

A samozřejmě pravidlo číslo jedna – pozor na kosti!

Přečtěte si také:

  • Úrazy – častá a zbytečná smrt dětíÚrazy – častá a zbytečná smrt dětí 7 dobrých rad pro děti a rodiče pro děti: při mytí pouštěj nejprve studenou vodu a pak přidávej teplou. Při zavírání vody postupuj opačně. když jedeš na kole, musíš mít vždy na […]
  • Práva rodičůPráva rodičů Co to jsou vlastně práva rodičů? Je to svým způsobem naplnění rodičovské potřeby - být s dítětem, vychovávat je, dát mu jméno, zastupovat je před veřejností a příslušnými institucemi, […]
  • Angličtina v pohybu pro všechny maminkyAngličtina v pohybu pro všechny maminky Chcete se naučit anglicky a zároveň být se svým dítětem venku na čerstvém vzduchu, setkávat se s maminkami a ještě přitom cvičit? Myslíte si, že to není možné? Věřte že ano. Ráda bych Vám […]
  • Nemluvte před dítětem o jídleNemluvte před dítětem o jídle Dosud se dítěti zdálo jídlo takovou samozřejmostí jako je dýchání. Jakmile se o jídle příliš hovoří, o tom co je dobré a co ne, pozná, že je možno dívat se na jídlo různým způsobem. Vidí, […]
  • Jak nejlépe vychovávatJak nejlépe vychovávat Nenechte se vyprovokovat. I když vás vaše dítě "vytočí", připomínejte si, že reakce v hněvu nepřinese žádoucí výchovný výsledek. Usilujte o to, abyste nevhodné chování dítěte nekorigovali […]
  • Kognitivní vývoj batolatKognitivní vývoj batolat Podle Piageta je v 1,5 až ve 2 letech ukončen vývoj senzomotorické inteligence a začání nová etapa – symbolické a předpojmové myšlení Po 1. roce - diferencovaná a aktivní akomodace – […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.