diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Patří ryby do jídelníčku našich nejmenších?

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Ryby jsou důležitou součástí zdravé stravy. Vyznačují se vysokým obsahem kvalitních bílkovin a dalších nezbytných živin a naopak nízkým obsahem nasycených tuků. Některé druhy ryb nejsou pro kojence a malé děti vhodné, zejména s ohledem na obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v jejich mase.

Výbor pro výživu Evropské společnosti pro pediatrickou gastroenterologii, hepatologii a výživu ve svém stanovisku z roku 2008 zastává názor, že přínosy konzumace rybího masa u kojenců převažují nad negativy. Hlavním důvodem je fakt, že ryby jsou nejlepším zdrojem omega-3 LCPUFA, jejichž konzumace v kojeneckém věku může mít podle nedávných studí pozitivní vliv na vývoj poznávacích funkcí a fungování imunitního systému u dítěte.

Z mořských ryb jsou pro kojence vhodné např. treska, makrela nebo sleď, ze sladkovodních ryb losos, kapr nebo pstruh. Naopak nevhodné jsou vzhledem k obvykle vysokému obsahu methylrtuti velké dravé ryby, jako např. žralok, mečoun, štika, candát nebo bolen. Nedoporučuje se ani podávání steaků z tuňáka.

Ryby a mořské plody patří mezi nejčastější původce vážných alergických reakcí u dětí. Proto je při podávání kojencům na místě zvýšená opatrnost. Ryby musí být především dobře tepelně upraveny a při prvním podávání by měla být porce rybího masa velmi malá. Navíc je nutné dodržovat doporučení, která zohledňují potenciální obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v rybách, a podávat kojencům max. 2 porce rybího masa týdně.

A samozřejmě pravidlo číslo jedna – pozor na kosti!

Přečtěte si také:

  • Proč, proč, proč?Proč, proč, proč? V tomto období začíná dítě požadovat, aby jej okolí bralo již jako celou osobnost. Častá chvála a uznání, kdykoliv se jim něco podaří, jim pomáhá budovat pevné sebevědomí. V tomto věku je […]
  • Říkanka MaminkaŘíkanka Maminka Maminka je tuze dobrá, má nás všechny ráda, když tatínek někdy spustí, kryje nám všem záda. Však my se jí odměníme, až budeme pracovat, koupíme jí nové šaty a co si […]
  • Vezmi tátu do muzea – akce pro tatínky s dětmiVezmi tátu do muzea – akce pro tatínky s dětmi Tatínci, vyražte s dětmi do muzea. Úžasná možnost, jak s nimi aktivně strávit volný čas. Kdy? 16. 6. 2012, 13.00–18.00 hod., Kde? Dietrichsteinský palác, Zelný trh 8, Brno-střed. Akce […]
  • Hrajeme si s říkadly 2Hrajeme si s říkadly 2 Kovej, kovej, kováříčku, okovej mi mou nožičku. Okovej mi obě, zaplatím já tobě! Při tomto říkadle můžeme buď ťukat nožičkami dítěte o sebe, nebo střídavě uchopit jednu a pak druhou a […]
  • Výchova dítěteVýchova dítěte Tato rozsáhlá příručka vám pomůže při láskyplné a důsledné výchově vašich dětí, od kojeneckého věku až do puberty. Ukáže vám, jak řešit každodenní problémy a přitom zachovat harmonický […]
  • Z pohádky do pohádkyZ pohádky do pohádky Matýsek a Majdalenka – báječné čtení pro nejmenší - Matýska a Majdalenku, malé skřítky z Písmenkova, určitě znáš z časopisu Báječná školka. Vydej se spolu s nimi a jejich kamarády za […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.