diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Mrkvová omáčka

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Děti milují nejen rajskou omáčku, ale k oblíbeným se zařadí i omáčka mrkvová.

K přípravě potřebujeme:

4 velké mrkve
1 kořen petržele
1 jarní cibulka
2 lžíce másla
1 zarovnaná lžíce hnědého třtinového cukru (lze i obyčejný cukr)
2 lžíce celozrnné pšeničné mouky (lze i obyčejná pšeničná mouka)
200 ml sladké 12% smetany
několik kapek citrónové šťávy

Na másle necháme za stálého míchání rozpustit hnědý cukr. Na to nasypeme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel a najemno nakrájenou jarní cibulku. Zeleninu zalijeme horkou vodou a přivedeme k varu. Jakmile začne tekutina bublat, vlijeme do ní směs celozrnné mouky a vody a necháme povařit alespoň 20 minut. Pak omáčku rozmixujeme, vlijeme do ní smetanu a dochutíme pár kapkami citrónové šťávy a dle potřeby cukrem či solí.

Přečtěte si také:

  • Jarní čaj na pročištění krveJarní čaj na pročištění krve Tato čajová směs se používá na jaře k pročištění krve. Na směs budeme potřebovat: 100 g prvosenky jarní,      100 g mladých výhonků bezu černého, 30 g listu kopřivy a 30 g kořene […]
  • Trdlování ve Vinařském dvoře – akce pro rodiny s dětmiTrdlování ve Vinařském dvoře – akce pro rodiny s dětmi 8. dubna 2012, Němčičky, region Jihomoravský Tentokráte se budete moci ve Vinařském dvoře v Němčičkách podívat, jak se připravují některé z tradičních dezertů. Pro děti je pak připraven […]
  • Jednohubky pro dětiJednohubky pro děti Když bylo synovi mojí známé 1,5 roku, začal najednou odmítat zeleninu a ovoce. Vše mu nachystala na talířek, ale malý Kájík ho odsunul s tím, že je to ee. Zkoušela malého vybíravce […]
  • Špatný spánekŠpatný spánek Špatný spánek může způsobovat nedostatek rozumné kázně, ale také například zvětšené mandle nebo třetí mandle způsobují neklidný spánek, strach a výkřiky. Zbytnělé mandle zamezují volné a […]
  • Když batole trpí na opruzeninyKdyž batole trpí na opruzeniny Některá děťátka trpí silně na opruzeniny. Mohou být opruzené až do krve, trpí bolestmi. Zvýšené riziko opruzenin je zejména v horkých dnech, při průjmu či častějších stolicích. V […]
  • Hračky pro děti nebo rodiče?Hračky pro děti nebo rodiče? Hraček je na našem trhu takřka záplava. Někdy jsou však na naše poměry pěkně drahé. Připomeňme si přitom, že od pravěku až do doby velmi nedávné si děti hrávaly s věcmi, které našly ve […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.