diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

K čemu polévka?

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Babička říkávala, že polévka je nejlepší lék. Už jen jako tekutina pro lidský organismus a potom také přísun tepla v zimních měsících. Můžeme také říct, že je to příprava žaludku pro příjem hutných jídel: podporuje vylučování trávicích šťáv, významný je také její obsah živin, vitamínů a stopových prvků.

Důležité při podávání polévky je její teplota. Je důležité, aby polévka nebyla příliš horká.  Pokud by se dítě spálilo, může to zapříčinit, že bude dál polévky odmítat. Nebojte se polévek ani v letních měsících.Naopak, když podáte v létě studenou polévku ovocnou nebo zeleninovou tak je to příjemné osvěžení. Zárovenˇtaková polévka splnˇuje svojí funkci a dodává tělu potřebné živiny.

Pro inspiraci mám recept na Zeleninový vývar s drobením. Možná většina z vás tuto polévku znáte, já jí sem uvedla pouze pro inspiraci a v zimních večerech je to to nejlepší co můžete nabídnout nejen svým dětem, ale i svému manželovi. 🙂

Potraviny:

Zmražená zeleninová směs

máslo

vejce 1 ks

hrubá mouka na jednu porci 5 g

sušené droždí

pažitka a sůl

Postup:

Do 1,9 litrů vařící osolené vody vysypu mraženou zeleninu ( mrkve, celer, brokolice… ). Je sposta druhů mražené zeleniny, můžete si vybrat dle vlastní chuti. Dá se požit i domácí zelenina z vlastní zahrádky. Na másle se osmaží sušené droždí do zlatova. Přidíme k zelenině a vaříme.

Drobení: Do prosáté mouky se rychle vmíchá vejce , až se vám vytvoří takové zvláštní rozdrobené kousíčky, tak je musíme nechat usušit. Potom až začne vařit polévka vsypeme do ní drobení a krátce zavaříme 🙂 . Na úplný konec se přidává pažitka. No a můžeme servírovat. Pro děti vhodné okolo 2 roku.

 

Přečtěte si také:

  • Barvení vajíčekBarvení vajíček Barvení vajíček patří k velikonočním tradicím. Slouží jako odměna pro koledníky, kteří přijdou ženy a dívky vyšlehat. Zdobí se různými metodami. Dají se použít barviva, která koupíme v […]
  • Tip na dárek – koberec silniceTip na dárek – koberec silnice Je to obyčejný kousek koberce, i když děti by se mnou rozhodně nesouhlasily. Pro ně je to vyjímečný kousek koberce. Kde na něm jsou zobrazeny silnice, křižovatky, semafory, parkoviště, […]
  • Dítě a babičkaDítě a babička Určitě je dobré, když máme v rodině na hlídání babičku, víme co od ní můžeme očekávat, není pro nás cizí osobou, jako by byla chůva, kdyby jsme ji museli hledat. I po finanční stránce bývá […]
  • Ředkvičky jako mozeček Ředkvičky jako mozeček Suroviny: 20 kusů ředkviček, 1 cibule, 100 g másla, 4 vejce, sůl, pepř, hrst strouhanky Postup: Cibuli nakrájíme na drobné kousky a dáme zpěnit na máslo. Ředkvičky nakrájíme na tenké […]
  • Ukolébavka pro batolátkoUkolébavka pro batolátko Také máte někdy pocit, že uspat vaše batolátko je nadlidský úkol? Ukolébavky jsou jednoduché říkanky , které mají příjemnou melodii, zpívají se polohlasem. Uložte dítě do postýlky a […]
  • Vývoj řeči dítěteVývoj řeči dítěte Je velice prudký (ovlivňuje jej celá řada faktorů), má 2 stádia. 1. stádium slov od 1 - 1,5 roku ( v 1 roce dítě zná 20 – 30 slov, do 2 let 200 – 300 slov), slova mají zpočátku několik […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.