diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Jidáše – tradiční velikonoční pečivo

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Tento druh pečiva se podle velikonční tradice peče na Zelený čtvrtek. Dělají se různé tvary a po upečení se maže medem.

Co k tomu potřebujete?

500 g hladké mouky, 50 g droždí, 1 lžíce pískového cukru, ¼ litru mléka, 50 g másla, 1 vejce,sůl, tuk na vymazání plechu,1 lžíce medu a 2 lžíce smetany na potření.

Jak jidáše připravit?

Hladkou mouku prosijeme a utvoříme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme cukr, zalijeme vlažným mlékem a necháme vykynout. Poté vmícháme rozehřáté máslo, zbylé mléko, vejce a z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, které vyválíme na válečky, potřeme rozšlehaným vejcem a hned pečeme dorůžova. Ještě horké jidáše potřeme nahřátým medem smíchaným se smetanou.

Pokud nemáte tolik trpělivosti a zručnosti na přípravu jidášů, vykrajujte ze silnějšího plátu těsta malá kolečka, ta ozdobně propíchněte vidličkou a upečte.

Do příprav jidášů můžete zapojit i děti. Určitě je to bude moc bavit.

Myslím si, že je to velice hezká tradice. Nechte se tedy inspirovat a upečte si tyto výborné jidáše na Zelený čtvrtek. Zašlete foto a napište nám do redakce, jak se Vám to podařilo. Vaše příspěvky uveřejníme.Těšíme se.

Přečtěte si také:

  • Říkanka Kamarád ježekŘíkanka Kamarád ježek V domě jedné holčičky, bydlely dvě kočičky, vedly spolu život sladký, byly dobré kamarádky. V pelíšku svém spolu spaly, s chycenou si myškou hrály, každou chvíli miska […]
  • Receptíky pro kuchtíkyReceptíky pro kuchtíky V této knize najdete recepty na občerstvení, které mohou připravit rodiče dětem, aby se jim lépe baštila i zdravá svačinka, ale hlavně je inspirací a rádcem pro nejmenší kuchaře. Všechny […]
  • Vánoce s televizí?Vánoce s televizí? Kvapem se blíží Vánoce a pro mnohé i nekonečný televizní maraton, při kterém budou chtít vaše děti sledovat co nejvíce pohádek. Proč ne, Vánoce jsou jen jednou v roce, a je to čas […]
  • Rozvíjení smyslů dítěteRozvíjení smyslů dítěte Rozvíjení zraku. Oči miminka  jsou schopné zaostřit na předmět, který přidržíte maximálně dvacet centimetrů před jeho obličejem, ale  nejsou zatím schopné rozpoznávat barvy. Z balíčku […]
  • Deset ověřených rad, jak naučit batole chodit na nočníkDeset ověřených rad, jak naučit batole chodit na nočník Jestli vás vaše matka, tchyně nebo sousedky stresují dotazy, jaktože váš dvouletý synek ještě čurá do plenek, nepropadejte panice. Podle psychologů totiž nemá cenu nutit děti na nočník […]
  • Matýsek a Majdalenka – prima čtení pro nejmenšíMatýsek a Majdalenka – prima čtení pro nejmenší Malé skřítky z Písmenkova, Matýska a Majdalenku, znáš dobře z časopisu Báječná školka a televizního pořadu Hračkování. Přidej se k nim a zažij další skvělá dobrodružství. V příbězích a […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.