diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Jidáše – tradiční velikonoční pečivo

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Tento druh pečiva se podle velikonční tradice peče na Zelený čtvrtek. Dělají se různé tvary a po upečení se maže medem.

Co k tomu potřebujete?

500 g hladké mouky, 50 g droždí, 1 lžíce pískového cukru, ¼ litru mléka, 50 g másla, 1 vejce,sůl, tuk na vymazání plechu,1 lžíce medu a 2 lžíce smetany na potření.

Jak jidáše připravit?

Hladkou mouku prosijeme a utvoříme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme cukr, zalijeme vlažným mlékem a necháme vykynout. Poté vmícháme rozehřáté máslo, zbylé mléko, vejce a z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, které vyválíme na válečky, potřeme rozšlehaným vejcem a hned pečeme dorůžova. Ještě horké jidáše potřeme nahřátým medem smíchaným se smetanou.

Pokud nemáte tolik trpělivosti a zručnosti na přípravu jidášů, vykrajujte ze silnějšího plátu těsta malá kolečka, ta ozdobně propíchněte vidličkou a upečte.

Do příprav jidášů můžete zapojit i děti. Určitě je to bude moc bavit.

Myslím si, že je to velice hezká tradice. Nechte se tedy inspirovat a upečte si tyto výborné jidáše na Zelený čtvrtek. Zašlete foto a napište nám do redakce, jak se Vám to podařilo. Vaše příspěvky uveřejníme.Těšíme se.

Přečtěte si také:

  • Čokoládíčkový adventní kalendářČokoládíčkový adventní kalendář Každý ho známe. Děti si na něm odpočítávají kolik dnů ještě do Štědrého dne. Otvírají okénka s příslušným číslem podle toho kolikátého je a uvnitř na ně čeká malinká čokoládová pochoutka. […]
  • Prožívání období batolete otcemProžívání období batolete otcem Mít doma batole znamená i pro tatínky mnoho životních změn a také úkolů. Kromě toho, že se v mnoha případech zvyšuje angažovanost otce v jeho zaměstnání, zvyšují se i nároky - pokud tomu […]
  • Když je dítě atopik …Když je dítě atopik … Atopický ekzém se u kojenců objevuje  už kolem třetího měsíce. Nejprve na obličeji a na krku, postupně se přesouvá i na končetiny, někdy i na tělíčko, miminko ho může mít i ve vláskách. […]
  • Říkadla pro nejmenší – Byl jeden pesŘíkadla pro nejmenší – Byl jeden pes Byl jeden pes, do pece vlez. Ukradl tam topinku, běžel s ní po rynku.   Potkala ho vrána, byla jeho máma.   Potkal ho zajíček, byl jeho […]
  • Čištění zubůČištění zubů Tento návyk začneme cvičit až ve druhém roce. Už nyní však dítěti jeho okolí, ukazuje jak si sami čistí zuby. Umíme si správně čistit zuby? Horní čistíme shora dolů dolní zdola nahoru, aby […]
  • Péče o vlasyPéče o vlasy Vlasy denně kartáčujeme měkkým kartáčem a pročesáváme je hřebenem. Tyto potřeby uchováváme v čistotě. Asi od pěti let učíme dítě česat samo. Vlasy stačí mýt jednou za 14 dní. Častější mytí […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.