diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Hovězí maso na protlaku

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Suroviny:

500 g hovězího masa, olivový olej, 1 cibule, 2 protlaky, 2 větší mrkve, sůl, pepř, bobkový list, trochu cukru, octa, 2 lžíce hladké mouky, voda, 200 ml smetany ke šlehání

Postup:

Na oleji si osmažíme cibulku, nadrobno nakrájenou mrkev, přidáme hovězí maso vcelku a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme protlaky, zalijeme vodou, dovnitř dáme jeden bobkový list a vaříme v tlakovém hrnci asi 50 minut. Záleží na velikosti masa. Vyzkoušíme, případně dáme ještě dovařit. Maso dáme do jiného hrnce.

Omáčku dochutíme cukrem a octem, zahustíme moukou, kterou jsme si smíchali se studenou vodou. Provaříme asi 10 minut, pak zjemníme smetanou, krátce povaříme. Jako přílohu můžeme použít domácí houskový knedlík, těstoviny.

Přečtěte si také:

  • VAUDE Dětské cestovní zavazadlo VaudeVAUDE Dětské cestovní zavazadlo Vaude Cestovní kufry Typ: cestovní kufry Určení: pro děti Materiál: polyester Barva: červená, oranžová, bílá Rozměr: 500x360x240 mm Váha: 1700 g Cestovní zavazadlo.
  • Jak je to s přivýdělkem na mateřské?Jak je to s přivýdělkem na mateřské? Obecně používaný pojem mateřská zahrnuje dvě období - mateřskou dovolenou a rodičovskou dovolenou. Na mateřskou dovolenou nastupuje žena šest až osm týdnů před plánovaným termínem porodu a […]
  • Kolik přibývá?Kolik přibývá? Přírůstek na váze je různý v různém období vývoje života. Někdy se váha na den až dva zastaví, poté zase váhová křivka stoupá. Někdy zase přibere dítě více, než je průměr, není to však […]
  • PřikrmováníPřikrmování S příkrmy nikdy nezačínáme před dokončeným 4. měsícem. U dítěte kojeného začínáme po dokonč. 6. měsíci, u nekojených dětí můžeme začít o měsíc dřív. Začínáme obvykle jedním druhem […]
  • Jaké signály k vám vysílá vaše dítěJaké signály k vám vysílá vaše dítě Od miminka až do doby, než se naučí vaše dítě mluvit, k vám bude vysílat signály svých emocí nebo potíží, které se musíte naučit rozpoznat, jinak nebudete vědět, co vám vlastně chce […]
  • Zapojení dítěte do kolektivuZapojení dítěte do kolektivu Kolem druhého roku věku dítě rádo vyhledává společnost dalších dětí. Hraje si s dětmi - většinou samozřejmě pod dozorem maminky. Hraje si s nimi na písku, při návštěvě u nich doma. Musí se […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.