diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Čokoládová pomazánka

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Dětem ke svačinkám je vhodné dát i po domácku vyrobenou pomazánku. A víte jak milují sladké. U mamky jsem našla recept právě na čkoládovou pomazánku. Pomazánka je jemná, hladká někdy kašovitá až krémová. Suroviny, které použijeme musí být jemné, rozmělněné, kašovité nebo rozsekané na drobunko. Musí být dobře rozšlehané a musíme v ní poznat chut´, ingrediencí které jsme použily.

Potřebujeme:

15 g mléka

pudinkový prášek čokoládový

5 g máslo

2 g kakaového prášku

4 g práškového cukru

Podotýkám potom už po zkušenostech sami uznáte kolik čeho máte přidat, gramáže jsou pouze informativní.

Postup:

V mléce uvaříme rozmíchaný pudingový prášek, který mícháme cca 2 minuty. Za stálého pomalého míchání necháme prostydnout. Potom ušleháme máslo, cukr, prosátý kakaový prášek. Zvolna poté přidáme vychladnutý a uvařený puding a šleháme. Poté pomazánku lze namazat na rohlík, žemle nebo mazanec. k tomu můžeme servírovat lehce oslazený ovocný čaj nebo někteří mají i rádi čaj s mlékem.

Můj tip:

kakaový prášek se lechčeji skladuje než čkoláda. Čokoládu můžeme proto připravit z kakaového prášku, cukru a tuku. Při vhodných podmínkách uskladněni je déle trvanlivější. Nejlepší uskladnění je v chladu, ve větrané místnosti. A také je potřeba ji oddělit od aromatických potravin. z důvodů, že by se mohla ” načuchnout” jinou vůní a nebyla by až tak chutná. Kvůli vysokým cukrům a tukům se neřadí ani do jídelníčku dětí příliš často. Čokoláda je vhodná spíše pro zdroj energie. V hořké čokoládě je zase obsažen lecitin, který je důležitý pro zlepšení naší paměti. takže ani jeden pásek hořké čokolády neublíží….

 

Přečtěte si také:

  • Fejeton-líbáš jako….?Fejeton-líbáš jako….? Líbáš jako… Bůh & ďábel…?   Pusinky a polibky jsou všude kolem nás. Jsou projevem lásky, náklonnosti, vzájemné blízkosti, důvěrné intimity nebo jen projevem díků, radosti, […]
  • Co dávat dětem pít?Co dávat dětem pít? Lidský organizmus přežije bez potravy i několik týdnů, ale bez vody jen pár dní. Každá lidská buňka obsahuje vodu. Celkové množství tělesné vody závisí na věku a skladbě organizmu. […]
  • Říkanka o králíčkoviŘíkanka o králíčkovi Králík má rád zeleninu, k snídani i na svačinu. Děti, než se sešeří, dají si ji k večeři.
  • Jděte k zubnímu lékařiJděte k zubnímu lékaři Uplynulo už čtvrt roku, kdy jste byla naposledy u zubaře. Kojíte, to znamená, že spotřebujete mnoho vápna k vytvoření mléka. Nedbáte – li na správnou výživu, mohlo by si tělo vypůjčovat […]
  • Cvičení s kojenci a batolatyCvičení s kojenci a batolaty Už jsme přijali fakt, že s malými dětmi lze cvičit a dokonce, že i batolata mohou cvičit. Co se nám nabízí, pokud máme potomka v tomto věku? Oblíbené je plavání, cvičení s míči, ale i […]
  • Cystická fibróza – neviditelná nemoc, na kterou se umíráCystická fibróza – neviditelná nemoc, na kterou se umírá Velice zajímavý rozhovor pro novinky.cz, který poskytla ředitelka Klubu nemocných cystickou fibrózou Lenka Eislerová. Cystická fibróza je jedním z nejhorších onemocnění […]

Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.