diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Patří ryby do jídelníčku našich nejmenších?

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Ryby jsou důležitou součástí zdravé stravy. Vyznačují se vysokým obsahem kvalitních bílkovin a dalších nezbytných živin a naopak nízkým obsahem nasycených tuků. Některé druhy ryb nejsou pro kojence a malé děti vhodné, zejména s ohledem na obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v jejich mase.

Výbor pro výživu Evropské společnosti pro pediatrickou gastroenterologii, hepatologii a výživu ve svém stanovisku z roku 2008 zastává názor, že přínosy konzumace rybího masa u kojenců převažují nad negativy. Hlavním důvodem je fakt, že ryby jsou nejlepším zdrojem omega-3 LCPUFA, jejichž konzumace v kojeneckém věku může mít podle nedávných studí pozitivní vliv na vývoj poznávacích funkcí a fungování imunitního systému u dítěte.

Z mořských ryb jsou pro kojence vhodné např. treska, makrela nebo sleď, ze sladkovodních ryb losos, kapr nebo pstruh. Naopak nevhodné jsou vzhledem k obvykle vysokému obsahu methylrtuti velké dravé ryby, jako např. žralok, mečoun, štika, candát nebo bolen. Nedoporučuje se ani podávání steaků z tuňáka.

Ryby a mořské plody patří mezi nejčastější původce vážných alergických reakcí u dětí. Proto je při podávání kojencům na místě zvýšená opatrnost. Ryby musí být především dobře tepelně upraveny a při prvním podávání by měla být porce rybího masa velmi malá. Navíc je nutné dodržovat doporučení, která zohledňují potenciální obsah methylrtuti a dalších nebezpečných látek v rybách, a podávat kojencům max. 2 porce rybího masa týdně.

A samozřejmě pravidlo číslo jedna – pozor na kosti!

Přečtěte si také:

  • Sbohem dudlíkuSbohem dudlíku Malí ho milují, neboť je utěšuje a uklidňuje, pomáhá v dlouhé chvíli, ve tmě, při hladu. Šidítko, totiž tak trochu podvede děťátko. Nahradí něco, kvůli čemu doteď fňukalo. Dospělí ho […]
  • Pro lepší usínáníPro lepší usínání Pokud se vám zdá, že vaše děti špatně usínají nebo se často probouzí, až si někdy myslíte, že by potřebovaly tabletku na spaní, vyzkoušejte jim večer podat následující suroviny: TEPLÉ […]
  • Moje rada k mražení příkrmůMoje rada k mražení příkrmů Úplně první věc, na kterou musíme při zavádění příkrmů myslet je, začínat pouze s jedním druhem zeleniny (mrkvička, květák, špenát, brokolice..). Když nám děťátko pozře 1-2 lžičky každý […]
  • Školka pro mladší: Domky a domovŠkolka pro mladší: Domky a domov Více podobných her od Ženy007 Pondělí: Domečku, domečku, kdo v tobě přebývá? Zahrajte s dítětem pohádku: "Domečku, domečku, kdo v tobě přebývá?" Volně improvizujte s dostupnými […]
  • Pusťme děti do kuchyněPusťme děti do kuchyně Spousta dětí si už od malička ráda hraje na nakupování a vaření. Pokud je to opravdu baví, zkoušejte je pomalu zasvěcovat do tajů opravdového vaření. Už dvouleté děti rády v kuchyni […]
  • Jednohubky pro dětiJednohubky pro děti Když bylo synovi mojí známé 1,5 roku, začal najednou odmítat zeleninu a ovoce. Vše mu nachystala na talířek, ale malý Kájík ho odsunul s tím, že je to ee. Zkoušela malého vybíravce […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.