diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

K čemu polévka?

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Babička říkávala, že polévka je nejlepší lék. Už jen jako tekutina pro lidský organismus a potom také přísun tepla v zimních měsících. Můžeme také říct, že je to příprava žaludku pro příjem hutných jídel: podporuje vylučování trávicích šťáv, významný je také její obsah živin, vitamínů a stopových prvků.

Důležité při podávání polévky je její teplota. Je důležité, aby polévka nebyla příliš horká.  Pokud by se dítě spálilo, může to zapříčinit, že bude dál polévky odmítat. Nebojte se polévek ani v letních měsících.Naopak, když podáte v létě studenou polévku ovocnou nebo zeleninovou tak je to příjemné osvěžení. Zárovenˇtaková polévka splnˇuje svojí funkci a dodává tělu potřebné živiny.

Pro inspiraci mám recept na Zeleninový vývar s drobením. Možná většina z vás tuto polévku znáte, já jí sem uvedla pouze pro inspiraci a v zimních večerech je to to nejlepší co můžete nabídnout nejen svým dětem, ale i svému manželovi. 🙂

Potraviny:

Zmražená zeleninová směs

máslo

vejce 1 ks

hrubá mouka na jednu porci 5 g

sušené droždí

pažitka a sůl

Postup:

Do 1,9 litrů vařící osolené vody vysypu mraženou zeleninu ( mrkve, celer, brokolice… ). Je sposta druhů mražené zeleniny, můžete si vybrat dle vlastní chuti. Dá se požit i domácí zelenina z vlastní zahrádky. Na másle se osmaží sušené droždí do zlatova. Přidíme k zelenině a vaříme.

Drobení: Do prosáté mouky se rychle vmíchá vejce , až se vám vytvoří takové zvláštní rozdrobené kousíčky, tak je musíme nechat usušit. Potom až začne vařit polévka vsypeme do ní drobení a krátce zavaříme 🙂 . Na úplný konec se přidává pažitka. No a můžeme servírovat. Pro děti vhodné okolo 2 roku.

 

Přečtěte si také:

  • Sbohem dudlíkuSbohem dudlíku Malí ho milují, neboť je utěšuje a uklidňuje, pomáhá v dlouhé chvíli, ve tmě, při hladu. Šidítko, totiž tak trochu podvede děťátko. Nahradí něco, kvůli čemu doteď fňukalo. Dospělí ho […]
  • Polévka spokojenkaPolévka spokojenka Mnoho maminek má určitě potíže, s tím, aby jejich děťátko snědlo zeleninu. Tuto polévku si zamilovali moje děti. Do vařící vody dáme zeleninový bujon, kmín. Přidáme na malé kostky […]
  • Dýňová polévkaDýňová polévka Dýně je nejen na oko krásná ale také velmi chutná. Skrývá v sobě množství vitamínů (B1, B2, B3), betakaroten, minerální látky a má léčivé účinky. Z dýně je skvělá polévka, kterou si děti […]
  • Bylinková polévka s vajíčkemBylinková polévka s vajíčkem Po prvním roce je dítě už schopné rozkousat i pevnější jídlo. Dávejte si ale pozor, aby časem nejedlo to, co zbytek rodiny. Pokud batole navyknete na zdravou a pestrou stravu, nebude ji […]
  • Kdy stěhovat dítě do velké postele?Kdy stěhovat dítě do velké postele? Toto je jistě věc každého rodiče zvlášť. Já jsem kupříkladu svobodná maminka a bydlíme v bytě 2kk, takže v ložnici spinkáme spolu na velkém kovovém letišti. Synovi je 3,5 roku. Vím, že by […]
  • Králičí vývar se zeleninouKráličí vývar se zeleninou Jelikož ráda vařím i peču, rozhodla jsem se, že se s vámi podělím o recept. Je to recept vhodný pro děti od 10.měsíců. Recept není odnikud kopírovaný, je vytvořený autorem. Králičí […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.