diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Nutela z jablek

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Toto je můj velice oblíbený recept na nutelu z jablek. Jednak proto, že tak využiji úrodu jablek ze zahrádky, ale hlavně a především proto, že synovi nabídnu zdravé mlsání a vím, co jsem do nutely dala. Nutelu má syn dokonce radši než tu kupovanou. Používám ji jako běžnou nutelu, na palačinky, do pohárů, na bramborové šišky, ale i samotnou k mlsání.

Potřebuji:

–          3 kg jablek
–          4 dl vody
–          1 kg krystalového cukru /může být i o něco víc, zvláště pokud máte kyselejší odrůdu jablek/
–          2 vanilkové cukry
–          100 g kakaového prášku
–          200 g čokolády na vaření
–          4 pudinkové prášky /Zkoušela jsem různé druhy: vanilkové, čokoládové, smetanové. Nejvíc nám chutná, když použiji 2 vanilkové a 2 čokoládové pudinky./
–          Kdo má rád, může přidat i maličko mleté skořice.

Postup: Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Společně s dalšími surovinami /kromě pudinkových prášků/ je rozvaříme, poté rozmixujeme a necháme vychladnout. Do směsi pak vmícháme pudinkové prášky a znovu společně povaříme. Nakonec hmotu vlijeme do sklenic, zavíčkujeme a sterilujeme 25 minut při 85°C. Výsledná pomazánka musí být hustá.

S pozdravem a přáním dobré chuti
pegonela

Přečtěte si také:

  • Kynuté koláčky s tvarohem a povidlyKynuté koláčky s tvarohem a povidly Suroviny: 1000 g polohrubé mouky, 50 g droždí, 500 ml vlažného mléka, 150 g moučkového cukru, 1 lžičku cukru krystal, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 žloutky, 150 g másla, 1 lžíce rumu, […]
  • Rady a tipy 2Rady a tipy 2 Loupání česneku Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme. Slupky pak půjdou lépe odstranit. Zpestření […]
  • Vánoční říkankyVánoční říkanky Ježíšku, píšu ti Ježíšku píšu i Ti krátké psaní,  jaké mám letos vánoční přání. Děti Ti píší v celé Zemi, vždy každý rok před Vánocemi. Těžký to úkol máš Ježíšku, nadělit […]
  • Jak na neslušná slova u malých dětíJak na neslušná slova u malých dětí Stalo se vám už, že vy nebo někdo z vašich blízkých řekl před dítětem slovo, které se u dítěte rychle ujalo nebo ho váš potomek zopakoval ve chvíli, kdy jste to vůbec nečekali? A jak na […]
  • Vánoční cukroví – KaštanyVánoční cukroví – Kaštany V nejedné rodině se skrývají poklady, o nichž mnohdy nikdo nemá ani potuchy. Takovými poklady mohou být i staré osvědčené recepty našich babiček. Jeden z těchto receptů uvádím i […]
  • Hrozinková srdíčkaHrozinková srdíčka Suroviny: 7 dkg mletých hrozinek 2 žloutky 14 dkg cukru moučka 14 dkg ořechů 1 hřebíček potlučený se skořicí 100% ztužený tuk na potření plechu marmeláda na slepování (rybízová, […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.