zelenina – NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina https://www.nasebatole.cz Magazín o dětech do 3 let Thu, 21 Jul 2011 05:35:47 +0000 cs hourly 1 24742485 Kojenecká polévka https://www.nasebatole.cz/kojenecka-polevka/199 https://www.nasebatole.cz/kojenecka-polevka/199#respond Thu, 21 Jul 2011 05:35:47 +0000 http://www.nasebatole.cz/?p=199 V dobách našich babiček neexistovali mixéry, tak jako dnes a výživa pro batolata se dělala pouze ručně. Příprava takové kojenecké polévky byla bez mixéru celkem složitá. Důležitou součástí byla zelenina-mrkev, kapusta, kousek květáku, všechno se uvařilo, může být i pět dkg hovězího nebo kuřecího masa, poté se všechno rozmixuje. Může se přidat máslo a nemusí, […]

The post Kojenecká polévka appeared first on NašeBatole.cz - pro maminky, děti a rodina.

]]> V dobách našich babiček neexistovali mixéry, tak jako dnes a výživa pro batolata se dělala pouze ručně. Příprava takové kojenecké polévky byla bez mixéru celkem složitá. Důležitou součástí byla zelenina-mrkev, kapusta, kousek květáku, všechno se uvařilo, může být i pět dkg hovězího nebo kuřecího masa, poté se všechno rozmixuje. Může se přidat máslo a nemusí, obvykle je přídavek másla, když není v polévce žádné maso. Do jednoho roku se nesmí solit a kořenit do třetího, lépe čtvrtého roku. Také se nesmí přidávat žádná přídavná hodnota například celer, petrželka, cibule či petržel. Podle všelijakých průzkumů se takto dělají kojenecké polévky i dnes.

The post Kojenecká polévka appeared first on NašeBatole.cz - pro maminky, děti a rodina.

]]> https://www.nasebatole.cz/kojenecka-polevka/199/feed 0 199