diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Dýňová polévka

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Dýně je nejen na oko krásná ale také velmi chutná. Skrývá v sobě množství vitamínů (B1, B2, B3), betakaroten, minerální látky a má léčivé účinky. Z dýně je skvělá polévka, kterou si děti zamilují.

Ingredience:

Dýně Hokaido

Bio bujón

1 zakysaná smetana nebo bílý jogurt

Postup:

Dýni oloupeme, vydlabeme a pokrájíme na kusy, zalijeme vodou tak, aby dýně nebyla úplně potopená, přidáme bujon a dáme vařit. Po dvaceti minutách polévku rozmixujeme a ochutíme trochou soli (nemusí být, záleží na bujonu) a přidáme bílý jogurt (výtečné je dát půl kelímku zakysané smetany a půl bílého jogurtu). Polévka je hustá a krémová. Pro lahodnější chuť můžeme přidat opražená sezamová semínka.

 


Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.