diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Kynuté knedlíky s jahodami

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, mák, moučkový cukr, máslo

Postup:

Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou mouku, špetku soli a vejce. Vypracujeme hladké těsto a dáme na teplé místo kynout. Na vál postupně vyndáváme lžící kousky těsta, balíme do nich jahody, vhazujeme do vroucí vody. Vaříme na mírném plameni, než knedlíky vyplavou. Vytahujeme na tác, ihned propíchneme vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky se nám nesrazily. Sypeme mletým mákem, moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem. Dozdobíme čerstvými jahodami.


Leave a Reply

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.