diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Biokuchařka – maso, drůbež, zelenina

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Thomas Thielemann, šéfkuchař ve „Wirtshaus zum Herrmannsdorfer Schweinsbräu“ v Glonnu u Mnichova, představuje bohatství prosté, přírodní kuchyně na bázi biopotravin. Klade zejména velký důraz na to, aby se pokrmy připravovaly rychle a nebyly příliš nákladné. Jeho recepty jsou srozumitelné, přehledné a doprovázejí je praktické tipy, aby se příprava zaručeně podařila. Přejeme vám mnoho úspěchů při vaření z biopotravin. Dobrou chuť!

Informace o autorovi:

Thomas Thielmann se narodil v roce 1964, vystudoval Steinberger Hotelfachschule v Bad Reichenhall a praxi absolvoval ve Frankfurter Hof ve Frankfurtu. Vařil v hotelích v Osacea Tokiu, působil jako asistent šéfkuchaře u Karla Ederera v mnichovské restauraci „Glockenbach“ a jako šéfkuchař v Horbruchu v „Historische Schlossmühle“.V roce 1993 založil vlastní „Wirtshaus zum Herrmanns-dorfer Schweinsbräu“ v Glonnu. Zde mohl začít realizovat své dlouholeté přání podávat hostům sezonní kuchyni, která současně odráží specifika daného regionu. Hostům nabízí produkty nejvyšší kvality z ekologického chovu.

Přečtěte si také:

  • Maminky, myslete na své zdraví!Maminky, myslete na své zdraví! Věděla jste, že téměř 300 tisíc lidí v produktivním věku se léčí s bolestmi zad? Braňte se těmto obtížím dříve, než přijdou! Nepřetěžujte se Bolest zad je velmi častým průvodním jevem […]
  • Abeceda diabetuAbeceda diabetu Aktualizovaná praktická příručka soustředící se na léčení diabetu I. typu, které plně spočívá v podávání inzulinu. Seznamuje čtenáře se souvislostí dávek jídla a inzulinu při různých […]
  • Pečujeme o zdravý dětský chrupPečujeme o zdravý dětský chrup Pokud chcete, aby vaše děti měly zdravé zuby a uměly o ně správně pečovat, pak je tato kniha právě pro vás! Autorky vás seznámí s péčí o zdravý dětský chrup od období ještě před narozením […]
  • Česnek a cibuleČesnek a cibule Česnek a cibuli není třeba představovat. Tato chutná zelenina, která tvoří významnou součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských […]
  • Angličtina – 5 minut denně (na chvíli svěřte děti partnerovi) Angličtina – 5 minut denně (na chvíli svěřte děti partnerovi) Procvičujte si angličtinu 5 minut denně. Každý den vytrhněte jeden list a ve volné chvíli vyluštěte křížovku, vyplňte cvičení nebo si přečtěte vtip či příběh. Poté list otočte a […]
  • Jak sladit práci a rodinu… a nezapomenout na sebeJak sladit práci a rodinu… a nezapomenout na sebe Nedávno se mi dostala do rukou kniha Jak sladit práci a rodinu... a nezepomenout na sebe od Renaty Rydvalové a Blanky Junové, která vyšla v nakladatelsví Grada. Myslím si, že je skvělá pro […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.