diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.

Bezinkový ocet

NašeBatole.cz – pro maminky, děti a rodina | Magazín o dětech do 3 let

Suroviny:

400 – 600 g čerstvého květu černého bezu, 1 l octa

Postup:

Květy naskládáme až po okraj sklenice a zalijeme octem. Necháme přibližně týden luhovat na teplém místě. Po týdnu obsah láhve přecedíme přes plátno a přelijeme do čisté láhve.

Takovýto ocet lze pak dále využívat nejen při bolestech jako mazadlo, ale i jako jednu z hlavních ingrediencí zeleninových salátů.

Přečtěte si také:

  • Hloh obecný (Crataegus oxyacantha L.)Hloh obecný (Crataegus oxyacantha L.) Popis byliny: Jedná se o keř drobnějšího vzrůstu, kde na jeho červenohnědých větvičkách vyrůstají trny a vejčité listy. Hloh kvete bíle a zdálky jej poznáte podle typické aromatické, […]
  • Čaj proti nespavostiČaj proti nespavosti Čaj se používá při nespavosti a nervových poruchách. Na čajovou směs budeme potřebovat: 50 g květů prvosenky jarní, 20 g květů levandule, 10 g třezalky tečkované, 15 g samičích […]
  • Jetel červený (Trifolium pratense) Jetel červený (Trifolium pratense) Popis: Tuto rostlinu, roustoucí na všech loukách a pastvinách, nalezneme velmi snadno pro její typicky červenofialové květy. Díky svému bohatému kořenovému systému se snadno rožšiřuje […]
  • Pampeliškový sirupPampeliškový sirup Suroviny: 1 l vody, 2 dvojhrstě květů, 1 kg krystalového cukru, 1/2 citronu Postup: Květy ve vodě pomalu zahřejeme k varu. Necháme vzkypět, hrnec odstavíme a necháme stát přes […]
  • Hluchavka bílá (Lamium album L.)Hluchavka bílá (Lamium album L.) Popis byliny: Hluchavka bílá je rostlina, jejíž čtyřhranná lodyha vyrůstá do výšky 20 až 60 cm.  V úžlabí chlupatých listů se tyčí bílé, květní korunky zasazené do zelených […]
  • Co vařily naše babičky a co jsme my zapomněliCo vařily naše babičky a co jsme my zapomněli Volné pokračování knihy Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli nás tentokrát zavádí do kuchyně našich předků. Není to kuchařka v pravém slova smyslu, recepty „jsou tu kvůli […]

Napsat komentář

diskuzní fórum   Vytvořte si vlastní diskusní fórum, poradnu nebo skupinu, ... pro vás a vaše kamarádky.